Rozmarin (Salvia rosmarinus)

Tip planta: arbust peren, aromatic, cu frunzis vesnic verde.

Inaltime la maturitate: 50–100cm .

Latime la maturitate: 50–80 cm, in functie de soi.

Crestere anuala: aproximativ 15–30 cm, in conditii favorabile.

Frunzis: verde intens, cu frunze inguste, persistente si foarte parfumate.

Inflorire: primavara, uneori si toamna, cu flori albastre, violet, roz sau albe.

Expunere: prefera soarele direct, minimum 6–8 ore pe zi.

Sol: bine drenat, nisipos sau pietros, preferabil neutru spre alcalin.

Rezistenta la frig: aproximativ -10°C pana la -15°C, in functie de soi. Necesita protectie in iernile geroase.

Rezistenta la seceta: foarte buna dupa inradacinare.

Udare: moderata, lasand solul sa se usuce intre udari.

Distanta de plantare: 50–80 cm intre plante, in functie de soi si de dezvoltarea dorita.

Durata de viata: poate trai peste 10–15 ani in conditii favorabile.

Tundere: primavara sau dupa inflorire, pentru stimularea ramificarii. Nu se recomanda taierea severa in lemnul batran.

Cultivare: poate fi plantat direct in gradina sau crescut in ghivece mari, cu drenaj bun.

Utilizare culinara: frunzele proaspete sau uscate sunt folosite pentru aromatizarea carnii, legumelor si diferitelor preparate.

Utilizare ornamentala: potrivit pentru borduri, gradini mediteraneene, rocarii, terase si aranjamente cu plante aromatice.

Beneficii pentru gradina: florile atrag albinele si alti polenizatori.